天星人語

無職70歳です。ふしだらな生活を送っています。65歳と2か月で脳梗塞を発症、5か月間の入院を経て、6か月後に復職しました。 4年後、通院と服用は終了しました。

お茶する時代が幕を開けている

お茶する?

趣味の一つは、カフェ巡りです。

お茶する時代がやって来るように思う。

私はカフェが好きだ。

「珈琲・読書・休憩」の3拍子揃う、リラックスできる店が好きです。

休みごとに出かけている。

 

今、コーヒーの第三次ブームとも聞いた。個人経営の店も増えだした。

本屋さんに併設する店も増えた。

座り心地の良いソファーも用意してある。

リラックスして本が読める。

 

何よりも味が良くなった。

値段がお手軽な、コンビニコーヒーも登場である。

ドロドロ味だった街の個人経営喫茶店は減った。

屋号にカフェを使う店自体が増えた。

 

訪ねる店が増えるのはうれしい。

 

これからも新しいカフェ業態が登場するでしょう。

*業態とは、業種をさらに細分化したビジネスモデルを意味する。

同じカフェでも、値段(高いから安い)と提供方法(フルサービスからセルフ)が違う業態(営業方法)があります。

*以上の記事は、2013年12月11日に公開しました。

 

ところで、旅をしてきました。

我が家の旅には、お茶がつきものです。

今回は、ここでお茶しました。

 

 

 

お泊りの旅はしばらく予定がありません。

次回は9月です。